15 de des. 2017

Fira de la Puríssima de Sant Boi, 2017 (i 2)

La plaça de Mossèn Jaume Oliveras va ser el lloc de la Fira de la Puríssima de Sant Boi dedicat a les cerveses artesanes.



Un bon grup de cerveseres es van aplegar sota la crida feta per Tot Begut Tot Per Beure, amb l'ànim de mostrar el que fan.





La gent de Cervesa HOPe van presentar la "Putíssima" d'enguany. Una cervesa dedicada a la fira però que varien any rere any. La d'aquesta edició era una ... amb molt aroma de fruita fresca (em recordava al prèssec) i flors. En boca era molt refrescant, amb una amargor equilibrada i sabors a fruita.




Al costat, hi era la zona de "foodtrucks", complement adequat per les cerveses.













Els bloggers vàrem dinar al Carambola. Personalment, vaig escollir un entrepà de garrinet molt gustós. Les verdures confitades que acompanyaven la carn van fer una conjunció de sabors que em va recordar una Cochinita Pibil.



Per acompanyar l'entrepà, unes xips gruixudetes molt bones, cruixents però gens dures.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada