2 d’abr. 2015

La Mona

El proper dilluns 6 d'abril, serà la fí de la Setmana Santa a Catalunya i aquesta celebració té un protagonista principal: la Mona.

Des dels seus orígens al s. XIV fins ara ha variat molt: ha passat de ser un pa dolç a un pastís coronat amb una escultura de xocolata, o simplement, l'escultura només.

Mona tradicional - La Colmena

Mona de pastís - La Colmena


Aquesta escultura pot tenir diferents estils, nivells de complicació i temàtiques, però el que és ben segur és que amb ella a les mans o la boca, ens sentirem sempre com el nen que la rep del seu padrí.

Mones de la Pastisseria Triomf (Rambla del Poblenou, 41, Barcelona)




Mones de la Pastisseria Santa Clara (c. Llibreteria, 21, Barcelona)


























Mones de La Colmena (Plaça de l'Àngel, 12, Barcelona)







Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada