Del 24 al 27 de setembre es va celebrar
a Barcelona el V Barcelona Degusta. Dins d’aquest esdeveniment, també es
va celebrar el IV BCN & Cake.
Vaig anar convidat com a blogger i em va servir
per poder aprofitar els quatre dies: escoltar experts, conèixer
coses noves, trobar-te amb gent que coneixes…
L’espai on era el Barcelona Degusta
era prou ampli com per a que no hi haguessin aglomeracions… En
alguns moments hi va haver molta gent, però no hi va haver moments
insuportables. Però, al anar els quatre dies, vaig tenir l’ocasió
d’anar coneixent tot de mica en mica.
D’expositors hi havia de tot tipus:
sector carnic, sector dolç (molt, doncs era el que formava part del
BCN & Cake), sector fleca…
Hi havia expositors no molt coneguts
per al públic en general, així com els que són coneguts, com PanesCreativos, d’en Daniel Jordà.
Els stands dels expositors del BCN &
Cake eren on es concentraven les meravelles visuals de
l’esdeveniment, doncs s’hi podien veure les obres d’art que en
els darrers anys es fan amb els pastissos.
En qüestió de menjar, vaig gaudir amb
les empanades del Muns,
els pastissets portuguesos d’ Amalia’s
(tot un descobriment a fer a Barcelona)
i els mochis del Mosquito.
Per seguir la moda de la cervesa
artesana, hi havia un espai dedicat a aquesta beguda, on es podia
tastar la producció de diferents artesans.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada