Quan Buyfresco es va posar en contacte amb mi per a que tastés els seus productes, val a dir que era una mica escèptic amb el que m'arribaria, doncs sóc dels que porta directament a casa el menjar fresc directament del mercat o el supermercat.
I la veritat és que la primera visió a l'obrir la capsa em va sorprendre...
Maduixes fresques i en molt bon estat!!!
En obrir la capsa de porexpan, vaig descobrir que els aliments (de bona qualitat) que hi havia dins estaven ben conservats i a una temperatura molt bona per a no fer-se malbé.
Després de'agafar els papers amb les receptes i el contingut de la capsa, el vaig anant desant a la nevera comprovant que hi era tot. I, efectivament, no faltava res. Hi era tot el necessari per fer les 5 receptes per a dues persones que em proposaven.
Acte seguit, vaig fer la primera de les receptes: Amanida de pernil amb cremós de porro i panses.
El primer de tot, va ser disposar al taulell de la cuina tots els ingredients necessaris.
Després, vaig començar barrejant el formatge cremós amb la llet evaporada, obtenint una consistència cremosa. Acte seguit, vaig barrejat 2/3 del porro tallat ben petit i la meitat de les panses tallades. La crema es podia reservar d'un dia a l'altre. En els plats, vaig posar la rúcula amanida amb una mica d'oli i sal, la meitat dels tomàquets cirerol, el cremós i el pernil a daus. Per acabar, unes quantes panses senceres van anar per sobre.
I la veritat és que la primera visió a l'obrir la capsa em va sorprendre...
Maduixes fresques i en molt bon estat!!!
En obrir la capsa de porexpan, vaig descobrir que els aliments (de bona qualitat) que hi havia dins estaven ben conservats i a una temperatura molt bona per a no fer-se malbé.
Després de'agafar els papers amb les receptes i el contingut de la capsa, el vaig anant desant a la nevera comprovant que hi era tot. I, efectivament, no faltava res. Hi era tot el necessari per fer les 5 receptes per a dues persones que em proposaven.
Acte seguit, vaig fer la primera de les receptes: Amanida de pernil amb cremós de porro i panses.
El primer de tot, va ser disposar al taulell de la cuina tots els ingredients necessaris.
Després, vaig començar barrejant el formatge cremós amb la llet evaporada, obtenint una consistència cremosa. Acte seguit, vaig barrejat 2/3 del porro tallat ben petit i la meitat de les panses tallades. La crema es podia reservar d'un dia a l'altre. En els plats, vaig posar la rúcula amanida amb una mica d'oli i sal, la meitat dels tomàquets cirerol, el cremós i el pernil a daus. Per acabar, unes quantes panses senceres van anar per sobre.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada